برن ایپلسیس کیک سوٹرنز کے ساتھ

کک بوک مصنف انا گارٹن کی تسلی بخش ، موسم خزاں کی میٹھی — کشمش کے ساتھ بھری ہوئی اور کریم پنیر فرسٹنگ کے ساتھ سرفہرست — ایک خاص موقع کی شراب کے ساتھ گاتی ہے۔ اس کے بیکنگ کے نکات ، ترکیب بنائیں اور میٹھی سفید شراب کے جوڑے کی تجویز کی۔ مزید پڑھیں

لیڈیا باسٹیانچ کے ساتھ تھینکس گیونگ باورچی

چھٹیاں منانے یا خصوصی کنبہ کے حصول کے لئے مصنف اور پاک آئکن لیڈیا باسٹیانچ اپنی تازہ کتاب والی کتاب سے ، لڈیا کی جشن منائیں جیسے ایک اطالوی سے چار ترکیبیں بانٹتی ہیں۔ پروسیسوٹو اور انجیر کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے برشکیٹا اور ٹورکی کو خوبانی کے ساتھ مزید پڑھیں



ایک پنکھ کے پرندے: ایک تشکر دعوت

میلوکی ، وِس. ، ریستوراں کے سیف 1880 کے شیف تھامس ہاک نے نازک تغیر کے لئے ایک نسخہ پیش کیا ، جس میں آسانی سے ورثہ کی نسل والی مرغی یا گنی مرغی cream کریمی اورزو ، چاردے ہوئے برسلز انکروں اور انار وینیگریٹ کے ساتھ تیار کی گئی ہے۔ شراب تماشائی تجویز کرتا ہے مزید پڑھیں

تین ایک توجہ ہے: کیکڑے اپپیٹائزر سمر کے اختتام کے لئے

اگر آپ مہمانوں کی تفریح ​​کرتے وقت اپنی میز تیار کرنے کے خواہاں ہیں تو ، چھوٹی پلیٹوں کی بات آنے پر کلاسیکی اسٹینڈ بائیوں تک ہی محدود محسوس نہ کریں۔ ایک ہی بیس اجزا سے تفریح ​​کے ل perfect کامل ڈشز مل سکتی ہیں yield اور شراب پی کی ایک وسیع رینج کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے مزید پڑھیں





شیف جیکس پیپین کے خاندانی اسباق

فرانسیسی مشہور شخصیت کے شیف نے اپنی تازہ کتاب کی کتاب میں اپنی پوتی کے ساتھ چکن سوپرس اور کرسمس میرنگس کے لئے چھٹیوں کی ترکیبیں بانٹیں۔ جوڑا بنانے کے لئے ، شراب کا تماشائی کرنے والا 15 بیجولیس اور کوٹیس ڈو ریون سرخ شراب کی تجویز کرتا ہے۔ مزید پڑھیں

بہتر گائے کا گوشت بریسکیٹ: جیمی گیلر کا مینو آپ کے موسم خزاں کی تعطیلات سے دباؤ ڈالتا ہے

چاہے آپ کے پاس روش ہشناہ ، یوم کیپور ، سککوٹ یا کسی دوسرے موقعے پر خاندانی فرائض موجود ہوں ، کوشر پکانے کے ماہر جیمی گیلر کا کلاسک بریائزڈ گائے کا گوشت برسلکٹ نسخہ ، اس کی کتاب کتاب برسکیٹ 101 کا ، ہجوم کو خوش کرنے کے لئے آسان ماسٹر حل ہے۔ اس سے اوپر مزید پڑھیں





کامل میچ نسخہ: بٹرڈ پیاز اور چلی اسکیلیٹ بروکولی ربی کے ساتھ نیو یارک کی پٹی اسٹیک

شیف لنٹن ہاپکنز اسٹیک نائٹ میں اپنے استعمال کا اشتراک کرتے ہیں ، ساتھ ہی ساتھ یہ بھی کہتے ہیں کہ بہترین اسٹیک کی خریداری اور اسے کس طرح پکائیں۔ اٹلانٹا میں وائن اسپیکٹر بہترین ایوارڈ آف ایکسی لینس – جیتنے والے ریسٹورینٹ یوجین کی نگرانی کرنے والے لنٹن ، اس کو ایک سرخ رنگ کے ساتھ پائے جاتے ہیں۔ مزید پڑھیں

سپر باؤل 50 پارٹی ناشتے پٹ 'کیرولائنا کیویار' بمقابلہ کولوراڈو لیمب

7 فروری کو ، این ایف ایل کا سپر باؤل سانتا کلارا ، کیلیفورنیا کے لاوی اسٹیڈیم میں آیا ، جہاں کیرولینا پینتھرس ڈینور برونکوس کو شکست دینے کے ابتدائی پسندیدہ ہیں۔ شراب تماشائی دانور — کولوراڈو میمنے کی سلائیڈرز اور اسپا میں شیفس سے تین علاقائی ترکیبیں پیش کرتا ہے مزید پڑھیں



گوڈیلو کے ساتھ گرل سی ٹراؤٹ

ایل اے میں آڈری ریستوراں کی شیف لیزا گفن گرمی کے آخر میں فش ڈش کے لئے ترکیب اور باورچی خانے سے متعلق تجاویز شیئر کرتی ہیں جو سبز سبز ٹماٹر سالسا ورڈ اور تلسی سلاد کے ساتھ ہے۔ اس کو سفید رنگ کی شراب سے جوڑیں جیسے اسپین سے تعلق رکھنے والے گوڈیلو یا کیلیفورنیا ساوگنن بلینک مزید پڑھیں

کھانے کی ترکیب: انکوائری شدہ وزیر پٹی اسٹیک

آخر میں ، یہ گرل چلانے کا وقت آگیا ہے ، اور موسم کو بھڑکانے کے ل dry سوکھی عمر والی پٹی اسٹیک کے بجائے وہاں کیا بہتر ہے؟ یہاں نیویارک کے پورٹر ہاؤس کے شیف مائیکل لیمونوکو کی ایک ترکیب دی گئی ہے ، اس رگڑ کے ساتھ ایک کٹ جو اسے ذائقہ دار پرت دے گا۔ مزید پڑھیں



چمکانے والی روایت: کارلا ہال کا شکریہ مینو

باورچی کتاب مصنف اور ٹی وی اسٹار اپنی چھٹی والی ترکی کی تکمیل کے لئے ٹماٹر پائی سائیڈ ڈش کے لئے تازہ ترین کتاب سے ترکیبیں بانٹ رہے ہیں ، نیز میٹھی کے ل a ایک بہت ہی پیاری پییکن پائی بھی۔ پلس شراب تماشائی کرنے والے 11 ریڈ اور گورے کو کھانا کھانے کے ل. سفارش کرتے ہیں۔ مزید پڑھیں



کھانے کا اشارہ: جیاڈا کا لیمونی پاستا الفریڈو

آپ اطالوی کھانا تیار کرنے کے ل che شیف جیڈا ڈی لارنٹیس پر ہمیشہ اعتماد کر سکتے ہیں جو مستند ، آسان اور آسان جاننے کے ل delicious مزیدار ہے۔ یہ پاستا الفریڈو ایک خوشگوار ، کریمی بناوٹ کے لئے پیرمگیانو اور کاجل بناتا ہے ، اور اسے مٹر ، لیموں کے رس نے روشن کیا ہے مزید پڑھیں





گر گر کمفرٹس: لابسٹر پاٹ پائی

جیسے جیسے موسم خزاں کا موسم غروب ہوتا ہے ، گھریلو باورچی آرام دہ اور پرسکون کھانے کی خودمختاری کی طرف دیکھتے ہیں لیکن ٹھیک کھانے میں دلچسپی لیتے ہیں۔ ہم نے خزاں کلاسیکی میں مختلف چیزوں کو شیئر کرنے کے لئے دو شیفوں کو بھرتی کیا: تندور سے تازہ سیوری پائی۔ یہاں ، شیف مائیکل مینا ، سے مزید پڑھیں

میموریل ڈے کے لئے انکوائری شدہ دھاری دار باس اور وائٹ برگنڈی

شیف ٹام لیونس آف بیسٹ آف ایوارڈ آف ایکسیلنس جیتنے والے 22 بوئین کی شراب بار اور گرل کا کہنا ہے کہ جب نیو پورٹ ، رہوڈ آئلینڈ میں موسم گرما کی بات آتی ہے تو ، یہ سب سمندری غذا کے بارے میں ہے۔ وہ موسم گرما کی سبزیاں ، تلسی کزن اور سبز رنگ کے ساتھ دھاری دار باس کے لئے ایک نسخہ شیئر کرتا ہے مزید پڑھیں



کھانے کا اشارہ: تھائی فرائیڈ ریڈ سنیپر

لوٹس آف سیام کی شیف سیپین چوٹیما اپنے آبائی تھائی لینڈ سے ایک سمندری غذا ڈش شیطان تماشی کے ساتھ شیئر کرتی ہیں جو تمام حواس اور کمروں کی روشنی کو خوش کرتی ہے۔ جبکہ یہ لہسن ، جالپیو اور تھائی چلی مرچ کے ساتھ پکایا جاتا ہے ، گرمی زیادہ طاقت نہیں رکھتی ہے۔ مزید پڑھیں

8 اور $ 20: کریمی مشروم اور سفید شراب کی چٹنی میں چکن

شام کی اس شراب تماشائی کی ترکیب سے چکن کے چھاتیوں کے لئے ایک آسان شام کا کھانا بنائیں جس میں مشروم سوپ کی سفید شراب اور کریم کی کمی میں پکایا گیا ہے۔ اس کو درمیانی جسم والی ، روشن شراب جیسے اٹلی سے تعلق رکھنے والے گریکو دی ٹوفو کے ساتھ جوڑیں۔ مزید پڑھیں