سومیلئیر ٹاک: پامین بیچ ، دی بریکر پر ایچ ایم ایف کا ورجینیا فلپ

ورجینیا فلپ دنیا کے آئیکون میں سے ایک پر شراب کے تمام 12 پروگراموں کا انتظام کرتی ہے ، پام بیچ میں بریکرز ہوٹل ، جس میں اس کا 34 بار کا شراب تماشا گرینڈ ایوارڈ ، فاتح پرچم بردار ریستوراں ، پہلے ایل اسکیلیئر اور اب ایچ ایم ایف بھی شامل ہے۔ فلپ وائن ایس کے ساتھ بیٹھ گیا مزید پڑھیں

خوفناک شراب کی فہرست کے ساتھ 8 پائپنگ گرم پزا مقامات

چاہے گوئی پنیر ، پیپیرونی ، ہام ، بنا ہوا ویجیجز یا 'سب کچھ ،' پیزا کے ل wine شراب کے جوڑے کے ساتھ سب سے اوپر ہوں۔ آٹھ شراب تماشائی والے ریستوراں ایوارڈ کی دریافت کریں – جو امریکہ کے ارد گرد پزیریا جیت رہے ہیں ، جو اب آن پریمیم ڈائننگ کے لئے کھلا ہے۔ مزید پڑھیں



سومیلئیر ٹاک: پپاس بروس اسٹیک ہاؤس کا شراب گرو لطف اٹھا رہا ہے

ہوسٹل میں کیریئر کے لor دوسرے طلباء کے لئے ڈورم اور یونانی گھروں میں کالج گیگ کا کھانا پکانا غیر متوقع لانچ پیڈ ثابت ہوسکتا ہے ، لیکن اس کی وجہ سے باربرا ویرلے کو کولینری انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ کی ڈگری حاصل ہوگئی اور کچھ ہی دیر میں وہ رٹز کارلٹن میں اتری۔ وا مزید پڑھیں

نیپا گائیڈ: مقصود کھانا

وادی نیپا کے سفر کے ل food آپ کو کھانے پینے اور شراب کے مثالی تجربے کی رہنمائی میں مدد کے لئے ، شراب تماشائی دار نے 11 اعلی کھانے کے کمرے —— وادی کے بہترین حص .وں کا ایک دریافت کیا۔ اس میں وہ تین شامل ہیں جو ان کی متاثر کن شراب کی فہرستوں کے لئے ایک گرینڈ ایوارڈ رکھتے ہیں۔ مزید پڑھیں



وادی ناپا میں کھانا

وادی ناپا میں نائپ ویلی کا نقشہ واپس جیسا کہ نپا وادی کی شراب تیار ہوچکی ہے ، اسی طرح اس کا کھانا بھی تیار ہوچکا ہے ، اور اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ وادی میں کہیں بھی موجود ہیں ، ایک اطمینان بخش کھانا صرف چند منٹ کی دوری پر ہے۔ ناپا کی بڑھتی ہوئی ٹھیک شراب برادری اور شاندار دیہی علاقوں میں انش ہے مزید پڑھیں



جول روبوچن ، لیجنڈری فرانسیسی شیف ، 73 سال کی عمر میں فوت ہوگئے

فرانسیسی کھانوں میں انقلاب لانے والے باورچیوں میں سے ایک ، جوول روبچون ، جنیوا میں کینسر کے باعث پیر کے روز فوت ہوگئے۔ وہ 73 برس کے تھے۔ روبوچن کی پاک سلطنت میں پیرس سے شنگھائی ، لاس ویگاس سے ہانگ کانگ تک 24 ریستوراں شامل تھے۔ کچھ کا مقصد فرانسیسی رسمی شکل کا استعمال ہے مزید پڑھیں

تفریحی بوتھ

تفریحی بوچے بہترین ریستوراں آپ کے بیٹھنے کے فورا interesting بعد کسی دلچسپ چیز کی ایک چھوٹی سی پیش کش کی پیش کش کرتے ہیں ، جو ریستوراں کے باورچی خانے سے متعلق انداز کا مثالی نظریہ کرتا ہے۔ زیادہ تر فرانسیسی اصطلاح تفریحی بوشی (لفظی 'منہ تفریح') استعمال کرتے ہیں۔ مزید پڑھیں





شراب کی فہرستوں کے ساتھ ضرور تیار کرنے والے 11 اسٹیک ہاؤسز

چپ ہاؤس کو طویل عرصے سے ایک امریکی کلاسک سمجھا جاتا ہے ، لیکن اس سے زیادہ لازوال کیا ہے سرخ گوشت اور شراب کا جوڑا۔ یہاں 11 شراب تماشائی والے ریستوراں ایوارڈ are جیتنے والے اسٹیک ہاؤسز ہیں جن میں شراب کے زبردست ذخیرے موجود ہیں تاکہ کسی بھی نقد کو اپیل کریں۔ مزید پڑھیں

سومیلئیر گول میز: شادی کے لئے کون سی شراب (اور آپ کے کیا تھے)؟

سسرال والوں کو دعوت نامے سے ، آپ کے ذہن پر یہ فکر کیے بغیر کافی ہوگا کہ جب کھونے دیں تو کیا پینا چاہئے۔ چاہے یہ ایک پُرجوش کم اہم معاملہ ہو ، شراب تماشائی والے ریستوراں کے ایوارڈ جیتنے والوں کی طرف سے آپ نے ان سات گانوں کا احاطہ کیا ہے۔ پلس ، ایس میں مزید پڑھیں





نابینا چکھنے امتحان کے آس پاس کے سوالات 23 نئے ماسٹر سوملیئرز لمبو میں چھوڑ دیں

ماسٹر سومیلیئرز کی عدالت کا کہنا ہے کہ ایک ممبر نے اپنے سب سے مشکل ترین سرٹیفیکیشن امتحان سے متعلق معلومات افشا کردی۔ نتیجے کے طور پر ، 2018 کے 23 ماسٹر سوملیئر وصول کنندگان کو اعزاز دوبارہ حاصل کرنے کے لئے اندھے چکھنے کو دوبارہ کرنا پڑے گا۔ مزید پڑھیں

سومیلئیر ٹاک: سرف-این ٹرف سوپنگ ماہر

کیون بریٹ نے پہلے شراب کے ہیلمیٹ کی دنیا میں الزام لگایا۔ ایک فٹ بال اسکالرشپ سیئٹل کے آبائی علاقے کو مڈ ویسٹ لے آیا ، جہاں اس نے بزنس کی تعلیم حاصل کی جبکہ میزوں کے انتظار میں ٹیبل کو پورا کیا۔ 2000 میں ، اس کے بعد 22 سالہ براٹ نے جو ایس میں شراب کے ڈائریکٹر بننے کے لئے درخواست دی مزید پڑھیں



سانٹا فے اور ساؤتھ ویسٹ کا اصل ذائقہ

انازازی ریستوراں میں شراب تماشی ایوارڈ یافتہ شراب کی فہرست اور جرات مندانہ ذائقہ والے درجے کی فخر ہے۔ کھانے کے دیگر حالیہ مضامین: ورلڈ فلیورز ، امریکن الکحل ، نیو یارک کے مارچ ریستوراں سے ہاؤٹ کِ کو مارنے والے شراب اور کھانے پینے کے مینو مزید پڑھیں

اسپین کنیٹی کٹ آتا ہے

پلپو فیرا ایک ابلی ہوئے گالیشین آکٹپس کا علاقہ ہے ، زیتون کے تیل اور شیری کی کمی سے بوندا باندی ہے۔ اسپین میں ایک نیا بادشاہی ایک روایت سے منسلک قوم یورپ کی سب سے دلچسپ شراب اور کھانے کی ثقافت میں تبدیل ہوگئی ہسپانوی کیور آئبیرین ہامس اور ایس اے مزید پڑھیں





ٹریول ٹپ: سونوما کے پنوٹ اسٹارز کی تلاش!

پونوٹ نائر کے لئے سونوما ایک گرم مقام بن گیا ہے ، جہاں کاؤنٹی نے انگور کے لئے کیلیفورنیا کے بہت سارے معروف شراب خانوں پر فخر کیا ہے۔ تین علاقوں میں پھیلا ہوا ، وہ متعدد شیلیوں میں ٹیروئیرس اور بوتلوں کے مختلف قسم کے بوتلوں پر کھینچتا ہے۔ اگر آپ پنٹوٹ پیار ہیں مزید پڑھیں