'گیم آف ٹورونس' ڈورنش شراب نے سینٹ-ایمیلیئن ونٹینر کے ذریعہ حقیقی زندگی کو جنم دیا

اختتام آرہا ہے: رواں اپریل میں ہر ایک کے پسندیدہ قرون وسطی کے تصورات-گورفیسٹ ڈرامہ کا آغاز ایچ بی او پر ہوتا ہے ، اور ہم شو کے دوران ہونے والے تمام ناقابل یقین شراب حوالوں کو الوداع کرنے کے لئے بالکل تیار نہیں ہیں (ہمارے پاس ہمیشہ ہی ہوگا ٹائرون لینسٹر کا لافانی اعتراف 'میں پیتا ہوں اور میں چیزوں کو جانتا ہوں')۔ لیکن بورڈو میں ایک شراب خانہ سے محبت کرنے والے سپر فینز کے لئے محبوب سیریز کو مناسب بھیجنے کا راستہ نکلا ہے: اس حیرت انگیز ڈورنش شراب کے ان تمام ویسٹرسی انفوائیلس ، خاص طور پر ٹائرون کے حقیقی زندگی کے ورژن کا ذائقہ لیا گیا ہے rav (en) پچھلے سات سیزن میں مصروف ہیں۔

شراب بنانے والا تھیبلٹ بارڈیٹ Vignobles Bardet کے ، سینٹ- Emilion میں بحیرہ نارو کے پار ، اس بات کی تحقیق کرنے کا خیال آیا کہ Dorne سے واقعی شراب کس طرح ذائقہ چکھے گا اس کی بنیاد پر اس میں بیان کیا گیا ہے۔ GoT کتب اور سیریز ، نیز یہ کہ کس طرح ویسٹرس کے سوکھے جنوب کے خطے کی آب و ہوا کی تصویر کشی کی گئی ہے۔



'پروجیکٹ کا ایک واقعہ دیکھنے کے بعد شروع ہوا تخت کے کھیل ایک دوست کے ساتھ ، 'بارڈیٹ نے غیر منقولہ سے کہا۔ 'ہم نے سوچا تھا کہ ڈورن سے شراب پینے کا امکان پیدا کرنا بہت دلچسپ ہوگا۔ افسوس کی بات ہے ، کچھ تحقیق کے بعد ، مجھے پتہ چلا کہ وہاں ایسی شراب نہیں تھی۔ لہذا میں نے اپنا فیصلہ خود کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ ' (اس کی آزادی HBO کے ساتھ الجھن میں نہیں ہے برانڈڈ GoT مرچ شراب .)

شاذ و نادر ہی ایک واقعہ ایسا ہی ہوتا ہے کہ ہمیں کوئی اچھ characterا کردار نظر نہیں آتا جس میں شراب کا ایک چھوٹا سا شراب پکڑا جاتا ہے کیونکہ وہ ڈھکے چھپے اتحاد کرتے ہیں یا موت کی سزا کا حکم دیتے ہیں ، لہذا ہم جانتے ہیں کہ اس کا جوس بہت اچھا ہے۔ بارڈیٹ نے کہا ، پھر بھی ، 'ٹی وی شو میں ، وہ ڈورنش شراب کے ذائقہ کے بارے میں زیادہ بات نہیں کرتے ہیں ، لیکن کتاب میں ، اس کے بارے میں بہت سی وضاحتیں موجود ہیں۔' '[تمام کتابوں کو] پڑھنے کے بعد ، میرے پاس شراب سے متعلق معلومات کے 40 صفحات تھے۔ بنیادی معلومات یہ تھیں: پھل ، طاقت ور لیکن پینے میں آسان ، اور [گہرے رنگ کے] گہرا رنگ۔ '



تھیبلٹ اور اس کے والد کے لئے ، فلپ ، اس تفصیل میں میرلوٹ نے یہ سب لکھا تھا۔ ایک بار جب ان کے انگور آ گئے ، تو انھیں معلوم تھا کہ انہیں سنجیدہ مٹی کی انگوروں سے نکالنے کی ضرورت ہوگی ، جزیرہ نما جزیرے کے علاقے کی نقل کرنے کے لئے جو بورڈو میں گرم ، خشک موسم گرما میں ڈورن ہے 2016 نے انہیں مناسب ماحول بخشی۔

ڈورنش انداز میں بنائے جانے والے نتائج میں سے ایک نہیں بلکہ دو گرویاں ہیں: ڈورنش وائن کاسٹلون کوٹیز ڈی بورڈو ریڈ 2016 اور دی امپ ڈیلائٹ سینٹ-ایمیلیئن ریڈ 2016۔ البتہ — شراب کے نام پر ٹائرون ایک دن بننے کی امید کرتا ہے جب وہ ریٹائر ہوجاتا ہے۔ اسپاٹ لائٹ اور اس کے اپنے انگور کے باغ کی خریداری v بغیر سلفائٹس کے ونٹیٹ کی گئی ہے ، جسے تھابالٹ کا خیال ہے کہ شاید ان افسانوی ایام میں ڈورنش شراب کس طرح بنتی ہوگی۔

سشی کے ساتھ جانے کے لئے بہترین شراب

اور جبکہ ویسٹرروسیس (اور شراب تماشائی) عام طور پر شراب کو ترجیح دیتے ہیں ، لیکن سخت چیزوں کی تلاش کرنے والے HBO اور Diageo کے نئے مجموعہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں آٹھ سنگل مالٹ اسکاچ وہسکی ، ہر ایک جو ایک بڑے شاہی گھر سے وابستہ ہے GoT کائنات — لگاوولن 9 سال پرانا ہاؤس لانسیسٹر ، ڈال وھینی سرما کا فراسٹ ہاؤس اسٹارک ، اور اسی طرح کی۔ ' والار dohaeris ، 'جیسا کہ وہ کہتے ہیں all' سب کی خدمت کرنی ہوگی۔ '



HBO / Diageo آگ اور برف کا ایک اسکاچ

نیل سیلون آپ کی انگلی کے اوپر / پر شیمپین بانسری ، ووڈکا بوتلیں رکھتا ہے

روس میں قائم نیل سیلون چین کیل سنی لفظی طور پر - ہر وقت ہاتھوں پر ببللی کا اپنا پسندیدہ گلاس ہاتھ میں رکھنے میں آپ کی مدد کرنا چاہتا ہے۔ سیلون کے نئے نیل آرٹ تصورات میں سے ایک کے پیچھے یہ ہی خیال ہے: شیمپین ، ووڈکا اور برانڈی بوتلوں (پلس ایک میموسہ گھڑا) کے منی ایکریلک جیسے سانچوں کو ایک ہاتھ پر ناخنوں پر مہر لگا کر سجایا گیا ہے ، پھر اصلی شراب سے بھرا ہوا ہے ایک چھوٹی سی سرنج۔ پارٹی واقعتاr ایک بار پھر ، لفظی طور پر ، ہاتھ سے نکل جاتی ہے ، جب پہنے ہوئے نے اپنے دوسرے ہاتھ پر چھوٹے چھوٹے شیمپین بانسری اور کاک شیشے کے سانچوں میں بوتلوں کو مشمولات میں ڈال دیا۔

انسٹاگرام / @ نیل_سنی نپل سینڈوچ کے ساتھ جوڑی بنائیں۔

نیل سنی کے انسٹاگرام اکاؤنٹ کی نظر سے ، سنکی مینیکیورسٹ نے پہلے بچے کی بوتلیں ، پھولوں کی کھالیں ، شطرنج کے ٹکڑے ، لائٹ بلبس ، بوتل کھولنے والوں اور ہاتھ والے اوزار (ایک بار پھر لفظی طور پر) کے ساتھ ناخنوں میں سرفہرست رکھا: فنکشنل فنگر اسٹ فلپس - ہیڈ اور سکریو ڈرایور کی بٹس۔ انفلیٹرڈ کو اب ایک طرف کارکراس کا سیٹ حاصل کرنے کے لئے ماسکو کا رخ کیا گیا ہے ، اور دوسری طرف ، ایک ورق کٹر ، پورٹ ٹونگس (دو انگلیاں) ، شیمپین سابر اور کوروین۔

یہ پوسٹ انسٹاگرام پر دیکھیں

نیل سنی (@ نیل_سنی) کے ذریعہ شیئر کردہ ایک پوسٹ 29 دسمبر ، 2018 کو صبح 10:17 بجے PST

کیا تمام شرابوں میں سلفائٹس ہیں؟

اسکاٹس نے ہاؤس آف لارڈز سے مطالبہ کیا ہے کہ وہ شیمپین کی عادتوں سے دوچار ہوں

برطانوی امتیاز کے بعد 'تھکا ہوا اور جذباتی' تعی .ن کرتے ہیں ، کہتے ہیں ، ایک چھوٹا سککا بہت زیادہ شیمپین ہے۔ اور پارلیمنٹ کی نوابوں کا گھر غیر معمولی مقدار میں کثرت سے تھکا ہوا اور جذباتی ہو رہا ہے پول راجر ، کے ذریعہ حاصل کردہ اعدادوشمار کے مطابق سکاٹش نیشنل پارٹی . یہ اسکاٹس مل رہا ہے بہت (لفظی) دیوار کے جنوب میں اپنے پڑوسیوں کی تمام حرکتوں پر اپنے بریکسٹ بگ بیئر تک لیڈ اپ میں تھکا ہوا اور جذباتی۔

اس تازہ ترین جلدی کا آغاز اس وقت ہوا جب ایس این پی کو پتہ چلا کہ ہاؤس آف لارڈز نے پارلیمنٹ میں زیادہ تر نجی پانی کے سوراخوں نے 2017-18 کے اجلاس میں شیمپین اور پروسکو کی 679 بوتلیں پیش کیں ، جس پر ایس این پی نے رعایتی قیمتوں کی خصوصیت کی ، ٹیکس دہندگان کے ذریعہ سبسڈی دی جو شاذ و نادر ہی ہے۔ ممبروں کی شراب اور کھانے کے مقامات تک رسائی حاصل کریں۔ کے مضامین تاج ہر سال تقریبا$ 1.5 ملین ڈالر ٹیکس دیتے ہیں جو کیٹرنگ اور پارلی کی دیگر پارٹیوں کی طرف جاتا ہے ، جس میں لارڈز کے کھانے کے کمرے پر 894،000 ڈالر شامل ہیں۔

سکاٹش پارلیمنٹ کے ممبر ، 'ہاؤس آف لارڈز ایک جمہوری بدنامی ہے۔ پارٹی ڈونرز اور کرونیز کے ساتھ رائے دہندگان کو ان کا حق ختم کرنے کے موقع پر ہمارے قوانین کے بارے میں کوئی بیان دیا گیا ہے۔ بل کڈ بتایا قومی ('یہ اخبار جو آزاد اسکاٹ لینڈ کی حمایت کرتا ہے ،' اس پر غور کرنا چاہئے)۔ 'یہ سننے کے ل voters ووٹروں کے لپیٹ میں رہ گیا ہے کہ یہ ناپسندیدہ لارڈز شیمپین اور پروسکو کی آوازیں نکال رہے ہیں جبکہ دوسرے جدوجہد کر رہے ہیں۔ '


غیرمستحکم سے لطف اٹھائیں؟ پاپ کلچر میں انفلڈٹر کے بہترین پینے کے بہترین مشروبات اب ہر دوسرے ہفتے میں سیدھے آپ کے ان باکس میں پہنچائے جاسکتے ہیں! ابھی سائن اپ کریں غیر منقولہ ای میل نیوز لیٹر موصول کرنے کے لئے ، جس میں جدید فلم کی نمائش کی گئی ہے کہ شراب فلم ، ٹی وی ، میوزک ، کھیل ، سیاست اور بہت کچھ سے کس طرح گھل جاتی ہے۔