اپنی شراب کا ذائقہ بہتر بنائیں: شراب کو کب سجائیں

اس سے بہتر تر ذائقہ کے لئے آپ نے جو ریڈ شراب خریدی ہے وہ چاہتے ہیں؟ اسے نچوڑنے کی کوشش کریں۔ شراب کو کب سجانا ہے اس پر 4 ترکیبیں دیکھیں تاکہ آپ ہمیشہ تیار رہیں۔ کیا آپ پرانی شراب کو پسند کرتے ہو؟ جب آپ بہت پرانی الکحل کو سجانا سیکھیں تو اپنے منہ کو پانی دو۔ کوئی کارکراس نہیں منسلک ہے۔

پہلی نمو بورڈو 1990 چیٹو ہاٹ برون مہنگی شراب



کس قسم کی الکحل پرتگال سب سے مشہور ہے

4 شراب کو صاف کرنے کی ترکیبیں

کتنی دیر تک شراب کو صاف کرنا ہے؟ (1 گھنٹہ / 10 سال)

ہر 10 سالوں میں 1 گھنٹہ ڈیکنٹنگ شامل کریں۔ یہ چال سرخ شرابوں پر اچھی طرح کام کرتی ہے۔ ارجنٹینیائی میلبیک سے لے کر اطالوی چیانٹی تک۔ تم شراب کو کس طرح صاف کرتے ہو؟ چیک کریں شراب کو صاف کرنے کے لئے مبادیات

اس بوتل کو ہلا!

انفلٹرڈ شراب کے ل recommended تجویز نہیں کی جاتی ہے جب تک کہ آپ اپنی کافی میں مٹی سے لطف اندوز نہ ہو۔ ڈینٹینگ کی یہ شکل شراب نوشی کرنے والوں کو بہت گھبراتی ہے ، لیکن ہم نے اس کے خلاف ٹیسٹ کیا ہے روایتی طریقہ ، ایک شراب aerator اور ملاوٹ یہ. یہ طریقہ زیادہ تر سرخ شرابوں کے لئے کام کرتا ہے۔ مزید ثبوت کی ضرورت ہے؟ آسٹریلیائی شراب ساز مولی ڈوکر کی ویڈیو اس طریقہ پر دیکھیں جس کو وہ کہتے ہیں 'مولی شیک'

  1. بوتل کھولیں اور اپنے گلاس میں تقریبا 1 ونس ڈالیں۔
  2. ریکورک کریں یا بوتل بند کریں اور اسے تقریبا 5 سیکنڈ کے لئے تیز ہلا دیں۔
  3. بلبلوں کے ختم ہونے کا انتظار کریں۔
  4. شراب پیش کریں۔

چائے کا اسٹرینر استعمال کریں

شراب تلچھٹ زیادہ تر پوٹاشیم بٹارٹریٹ (ارف کریم آف ٹارٹر) اور انگور کی کھال ہوتی ہے۔ اس کو ختم کرنا آسان ہے شراب کو فلٹر کرنا چائے کے اسٹرینر کے ساتھ ، خاص طور پر اگر آپ کے پاس روشنی کا طریقہ استعمال کرنے کا وقت نہ ہو (نیچے ملاحظہ کریں)



سوار کرنا سیکھیں

کیا کسی نے آپ کو زیادہ سے زیادہ ٹینک شراب کا گلاس ڈالا ہے جسے پینا مشکل ہے؟ پریشانی کی بات نہیں! اس امکان سے کہیں زیادہ کہ شراب 30 منٹ کی مدت میں بہتر ہوگا۔ آپ شراب کو اپنے گلاس میں گھماؤ کر کے اسے ڈیینٹ کرسکتے ہیں۔ گھومنے پھرنے سے شراب کی سطح کے آکسیجن میں اضافہ ہوتا ہے اور اسے ٹھیک ہوجاتا ہے۔

پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔

پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔

ہر چیز جو آپ کو دنیا کی الکحل کو سیکھنے اور چکھنے کی ضرورت ہے۔

شراب کی بوتل میں کتنے مشروبات
ابھی خریداری کریں

پرانی شراب کو صاف کرنے کے بارے میں کیا خیال ہے؟

میڈلین پکیٹ نے 1990 کے شیٹو ہاؤٹ برائن کی ایک بوتل کو ٹارچ سے سجایا (موم بتی کی بجائے۔)



22 سال کی عمر کو سنانے پر ویڈیو دیکھیں پہلی نمو بورڈو . یہ وہ چالیں ہیں جن کو ہم بغیر آنسوؤں اور ٹوٹے ہوئے کارک کو سجاتے تھے۔

  • اسے سیدھا چھوڑ دو پرانی شراب کو ایک رات پہلے سیدھے رہنے دیں تاکہ تلچھٹ بوتل کے نیچے آجائے۔
  • انتباہ: لانگ کارک پرانی شراب میں شراب کو طویل عرصہ تک چلانے کے ل often اکثر کاربن ہوتا ہے۔ اس کی وجہ سے ، اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ کا کارک سکرو مکمل طور پر کارک میں داخل ہو۔ پرانے کارک بہت نازک ہیں اور آسانی سے اسے ختم کرنے کے لئے آہستہ آہستہ کام کریں گے۔
  • روشنی کے ساتھ سجاوٹ پرانی شراب کو سجانے کے دوران ، بوتل کو گردن سے موم بتی یا ٹارچ کے اوپر ڈالیں۔ آپ بوتل کے ٹھوکر تک تلچھٹ کی تاریک لکیر دیکھ سکیں گے اور اس کے ڈینیکٹر میں منتقل ہونے سے پہلے بہنا چھوڑ دیں گے۔ عمل میں اس تکنیک کو دیکھنے کے لئے ویڈیو دیکھیں۔
  • اسے سانس لینے دو شراب پینے سے پہلے 2 گھنٹوں کے لئے ڈینیکٹر کو تنہا چھوڑنے کی پوری کوشش کریں۔ اگر یہ Pinot Noir ہے تو آپ فورا. ہی پینا شروع کر سکتے ہیں۔
جب-سے-Decant- شراب

موم بتی یا ٹارچ کے ذریعہ شراب کو صاف کرنے کے وقت کیا دیکھنا ہے۔