ماریو کاربون ، سکاٹ کیمبل اسپل انک ، روسé وائن ٹیٹو ٹو ڈو میں

ستاروں کو ٹیٹو آرٹسٹ اسکاٹ کیمبل چاہتا ہے کہ اپنے محفوظ کردہ شراب کی تازہ ترین ریلیز کو چلill ہاؤس پارٹی میں منائیں ، اپنے اچھے دوست کے ذریعہ تیار کردہ اچھے کھانے کے ساتھ۔ تو پچھلے ہفتے ، اس نے صرف یہ کیا… سوائے 'مکان' ایک تکنیکی مستقبل کے شہر مینہٹن پارٹ سکیپ تھا ، اور اس کا 'اچھا دوست' میجر فوڈ گروپ کا استاد ، 2017 ہوا تھا۔ شراب تماشائی شیف کا چیلنج مدمقابل ، اور 15 دسمبر ، 2017 ، شمارہ کور لڑکا ماریو کاربن .

سیونڈ وائنز انفلڈٹر نے ہمارے گریبان پر ٹیٹو ٹیٹو 'ڈرنک لائک کسی کی بھی نگاہ' لینے کے خلاف فیصلہ نہیں کیا۔

میکوتوش ٹاؤن ہاؤس کے سوہو ورلڈ کے انکشاف کرنے والے USA یو ایس اے نیٹ ورک کے سائیکو تھرلر کے سیزن دو میں 'فسوسیٹی' کے ہیڈکوارٹر کی تلاش میں ہیں۔ مسٹر روبوٹ ہجوم کے لئے کاربون باورچی خانے میں ڈھلک اور آہستہ کیا گیا اور کیمبل نے پانچ خوش قسمت پارٹی پارٹیوں کو نئے ڈیزائنوں کے ساتھ سیاہی ماری ، اور یہ سب کچھ 'سیل میجک میکر' کیلیفورنیا کے گلاب اور سرخ ملاوٹ کے ساتھ دھویا۔ 2013 سے شراب میں شرابی .



اگرچہ انفلڈٹر چھپی ہوئی چیزوں سے بچ نہیں پایا ، لیکن ہمیں حقیقی زندگی کے دوستوں کیمبل اور کاربون کے ساتھ پھانسی دینے کا موقع ملا ، جو نوش اور ٹیٹو سے اپنے باہمی محبت کے بارے میں باتیں کرتے تھے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ کاربون کی پوری آستین بشکریہ کیمبل ہے جس نے اس نے انفلڈٹر کو بتایا کہ وہ کبھی کبھی کیمبل کی دکان میں چلا جاتا ہے اور اس دن جس فنکار کا خواب دیکھتا ہے اس کے ساتھ اس سے معاہدہ ہوجاتا ہے۔ احسان واپس کرتے ہوئے ، کاربون نے ایک یا دو دن وقت بچانے کے ساتھ ، آخری وقت کی بکنگ کے ساتھ کیمبل کی مدد کی ہے ، مثال کے طور پر ، کیمپبل کی برسی کے موقع پر ، اپنی اہلیہ ، اداکار ، ہدایتکار ، اسکرین رائٹر بیل جھیل .


چینی اسکرین اسٹار ژاؤ وی نے بورڈو اسٹیٹ کے اسٹنگ کے لئے ایک چمک لایا

زاؤ وی (ارف وکی زاؤ ) چین کی سب سے بڑی مشہور شخصیات میں سے ایک ہے - ایک فلمی اسٹار ، ہدایتکار ، گلوکار اور ارب پتی طاقت کے ایک آدھے جوڑے - تو ، ابتدائی دس کی چینی اشرافیہ کے فیشن میں ، 2011 میں بورڈو اسٹیٹ خریدا تھا . لیکن اس کی 21 ایکڑ پراپرٹی شیٹو منلوٹ ایک جنون منصوبہ بن گئی اور زاؤ اور کنبہ کے لئے دوسرا گھر۔ پچھلے ہفتے ، اس نے چٹو اور تہھانے کو مکمل طور پر تجدید اور جدید بنانے کے لئے اپنے سالہا سال کے منصوبے کی تکمیل کا جشن منانے کے لئے ان میں سب سے بہترین کے ساتھ بورڈو باز پھینک دیا۔ 'میں نے سینٹ - امیلیئن کا انتخاب نہیں کیا ،' زاؤ نے پارٹی میں غیر منقولہ سے کہا۔ 'سینٹ-امیلیئن نے مجھے منتخب کیا۔'

این لینٹا اسٹنگ کو زاؤ وی کی نظر آتے ہی سینٹ ایملیئن سے خود ہی ایک سند مل گئی۔ (مذاق کر رہا ہے ، یہ چیٹیو اینگلس ہیبرٹ ڈی بوارڈ ہے!)

نوو مونلوٹ کی پہلی فلم کا مقابلہ کرنے کے لئے بھی ہاتھ: ممتاز یورپی شراب ساز جین کلاڈ بیرویٹ (سابقہ ​​پیٹرس کاریگر جو زاؤ کے لئے مشورہ کرتے ہیں) ، اور ڈنک ، جو اس رات سینٹ- ایملیئن کے جرڈے میں شامل تھا ، جو صدیوں پرانا اور نہ ہی خفیہ معاشرے کا کیپ- اور فراک پوش سینٹ-امیلیئن اور اس کے دوست تھا شراب . 'میں نے کئی بار بورڈو میں کھیلا ہے ، لیکن میں کبھی دیہی علاقوں میں نہیں گیا ہوں ،' گلوکار انفلٹرڈ کو بتایا۔ 'میں اس عمدہ شراب کی روایت اور تاریخ سے بخوبی واقف ہوں ، لہذا یہاں شراب فروش کی حیثیت سے مدعو کیا جانا بہت ہی اچھا ہے۔'



انی لنٹا مونلوٹ نے سرخ قالین پر ونٹیج وضع دار نظر ڈالی۔

زاؤ ، جس نے ہٹ ٹی وی ڈرامہ میں اسٹارڈم کے لئے گولی ماری میری فیئر شہزادی اور جیسے بلاک بسٹرز میں ستارے ہوئے شاولن سوکر ، پینٹ جلد اور ہانگ کانگ میں کھو گیا ، پہلی بار 2008 میں بورڈو کا دورہ کیا تھا اس کے بعد انہوں نے سینٹ-ایمیلیئن میں چیٹو لا وو اور بورڈو کے ایک سپیریئر چیٹو سینئیلک کو بھی حاصل کیا ہے۔

بیرویٹ نے منلوٹ میں اپنے مشن کی خصوصیات شراب کے لئے ایک ایسی شناخت پیدا کرنے کے مترادف کی ہے جو اسٹیٹ میں تین قسم کی مٹی اور انگور کی اقسام کی عکاسی کرتی ہے۔ 'میں چاہتا ہوں کہ یہ شراب اس کی کہانی سنائے terroir ، 'بیروٹ نے غیر منقولہ کو بتایا۔ 'میں خوشبودار اظہار اور ساخت کے مابین ہم آہنگی تلاش کرنا چاہتا ہوں۔'

شراب بنانے کا عمل

باورچی کی طرف سے کھانے کے بعد کرسچن لی اسکوائر پیرس کے لی سنک میں ، مہمانوں کو آتش بازی کا سلوک کیا گیا اور اسٹنگ سے متاثرہ کارکردگی ، جن کا 'بوتل میں پیغام' حال ہی میں ایک اہم مقام بن گیا ہے تمام بہترین شراب پارٹیوں .




پولیس نے شراب چوروں کو منجمد کردیا جنہوں نے شیف جین سلپائس کو نچوڑ لیا

فرانس بھر میں ، جیسے ہی سحر پگھل جاتا ہے اور پھول کھلتے ہیں ، آپ اسے ہوا میں محسوس کرسکتے ہیں: شراب کا فراڈ کا موسم آ چکا ہے اختتام تک ، اور شراب کی چوری کا موسم توڑ رہا ہے۔

تاہم ، اب تک ، موسم بہار میں شراب کی طاقتوں کے لئے وعدہ کیا جاتا رہا ہے: 4 اپریل کو ، لیون کے علاقے میں صنفوں نے آٹھ افراد کی ایک انگوٹھی ڈالی جس نے اس خطے میں مبینہ طور پر کم از کم سات چوریوں کا ارتکاب کیا تھا۔ سب سے نمایاں شکار: اوبرج ڈو پیئر بائس ، جھیل اینسی کے ساحل پر ایک مہاکاوی منزل ، جہاں سجایا شیف ہے۔ جین سلپائس اور اس کی بیوی مگالی ، دو مشیلین ستاروں کی کمائی کے چند ہی دن بعد رات گئے چھاپے میں 4 494،000 مالیت کی شراب کھو چکی تھی۔ لیکن سیکیورٹی کیمرا کی فوٹیج کے اشارے کے بعد ، پولیس نے ایک ڈنڈا برآمد کیا جس میں مشتبہ افراد کو پکڑا گیا - اور سلیپیسس سے لی گئی 320 نایاب اور پرانی بوتلوں میں سے 200 سے زائد بوتلیں ، جن میں پیٹرس ، گیگل ، یوقم اور لافیٹ کے کیچ شامل تھے۔ سرائے کے فیس بک صفحے پر ، سلپائس نے 'بڑی راحت اور بہت زیادہ جذبات' کے بارے میں لکھا ، جس میں پولیس نے ان کی مستعدی کا شکریہ ادا کیا۔ 'ابھی کام کی ایک صدی بچ گئی ہے۔'

شراب کی ایک بوتل میں کپ

مبینہ تہھانے پر چھاپہ مار کرنے والے ، جیسے 2014 کے فرانسیسی لانڈری چور ، اب ونکریم کے لئے مشکل وقت کا سامنا کرنا پڑتا ہے: مطابق ، 10 سال تک فرانس بلیو . یہاں موسم گرما کے کتوں کے دنوں سے پہلے مجرمانہ طور پر ہلکے ہونے کی امید ہے۔ شراب نوشی کا موسم ہمارے اوپر.


اوریگون میں نیلامی ایکشن کے طور پر ویلیمیٹ پنٹس برگنڈی قیمتوں تک بولی لگائیں

پچھلے ہفتے ، ویلیمیٹ ویلی وینریز ایسوسی ایشن کی سالانہ 'ویلیمیٹ: دی پنوٹ نوری نیلامی' تنظیم کے لئے $ 800،000 سے زیادہ اکٹھا کرکے ، پہلے سے کہیں زیادہ بڑی اور بہتر اپنی تیسری منزل کے لئے لوٹ آئی۔ 80 سے زائد شراب لاٹ کے ساتھ id اور بولی دہندہ کی شرکت میں 50 فیصد اضافہ پچھلے سال کے دوران اس پروگرام میں نمائش کے طور پر کام کیا گیا اوریگون کے 2016 ونٹیج ، نیلامی کرسی اور سولانا ونٹنر کے مطابق ایک بریک آؤٹ کامیابی لارنٹ مونٹالیو .

ویلیمیٹ ویلی وینریز ایسوسی ایشن میں منعقدہ ایک سیمینار میں کرسٹم کے اسٹیو ڈوورنر ، سولانا کے لورینٹ مونٹالیو اور لین پینر ایش پر مشتمل

مونٹالیو نے انفلٹرڈ کو بتایا ، 'ہم نے اپنے آپ کو اس واقعے کو اس خیال کے ساتھ پیدا کرنے کا کام سونپا تھا کہ ہم 'پنوٹ نائر کے برابر ولامیٹی ویلی' کی مساوات کو مکمل طور پر سچ ثابت کرنے جا رہے ہیں۔' '[2016 کی ونٹیج] اس کا ایک نیا معیار بننے جارہی ہے کہ ویلیمیٹ وادی پنوٹ نورس کے ساتھ کیا کر سکتی ہے۔'

اگر اولین نشانیاں کوئی اشارہ ہیں تو ، ہم واقعی اس مقام پر پہنچ چکے ہیں جہاں اوریگون کا بہترین برگنڈی رقم لے سکتا ہے۔ اینٹیکا ٹریکا ایلڈر کریک پنوٹ نائر کے 5 مقدمات ، lot 33،000 میں فروخت ہوئے (یہ ایک بوتل $ 550 ہے)۔ چارڈونے نے اس کے چمکتے لمحات بھی گذارے ، خاص طور پر بیتھل ہائٹس اور والٹر سکاٹ وائنز کی باہمی تعاون کے ساتھ 5 کیس میں جو ،000 12،000 میں فروخت ہوا۔ مونٹالیو نے کہا ، 'دنیا کے بہت سارے خطوں کی طرح جہاں [پنوٹ نائئر اور چارڈنائے] ایک ساتھ ساتھ ہیں ، اب ہم یہ بھی ظاہر کررہے ہیں کہ ویلیمیٹ ویلی میں ہم جو چارڈونی بنا رہے ہیں وہ پوری طرح سے عالمی سطح کا ہے۔


غیرمستحکم سے لطف اٹھائیں؟ پاپ کلچر میں انفلڈٹر کے بہترین پینے کے بہترین مشروبات اب ہر دوسرے ہفتے میں سیدھے آپ کے ان باکس میں پہنچائے جاسکتے ہیں! ابھی سائن اپ کریں غیر منقولہ ای میل نیوز لیٹر موصول کرنے کے لئے ، جس میں جدید فلم کی نمائش کی گئی ہے کہ شراب فلم ، ٹی وی ، میوزک ، کھیل ، سیاست اور بہت کچھ سے کس طرح گھل جاتی ہے۔