متعدد خصوصیات

شراب کی تعریف کرنے کے ل، ، یہ ضروری ہے کہ انگور کے مختلف پیش کردہ خصوصیات کو سمجھیں اور الکحل میں ان خصوصیات کا اظہار کس طرح کیا جانا چاہئے۔ کیبرنیٹ سوونگن ، میرلوٹ اور زنفینڈیل یہ سب سرخ انگور ہیں ، لیکن جیسے کہ ان کی شخصیات مزید پڑھیں

نرم شیل کیکڑے

لاس اینجلس کے کوئی میں نرم شیل 'فائر کریکر' کو لہسن اور جلپینیو پوری کے ساتھ ملا ہے۔ اس کو کیسے حاصل کریں دوسرے سیم گوگینو 'ذوق' کالم گرم موسم نہ صرف سخت شیل نیلے کیکڑوں کی کثرت لاتا ہے بلکہ اس موسم کا اشارہ کرتا ہے جب مزید پڑھیں



پکایا اور را

باورچی خانے میں اپنے تجربات کے بارے میں لکھنے کا فیصلہ کرنے پر شیف اور مشہور لڑکے انتھونی بورڈین کی زندگی نے اس وقت زندگی کا رخ موڑ لیا۔ اس کے بعد سے اس کا کیریئر پہلے جیسا نہیں رہا تھا۔ شراب تماشائی کے ہاروی اسٹیمین وضاحت کرتے ہیں۔ مزید پڑھیں

امریکی کیویار

ہنسنا مت اگر کوئی وقت آئے جب کوئی کہے کہ 'کیویار جیسا امریکی۔' نہیں ، روسیوں نے پیوریا پر حملہ نہیں کیا ہے۔ لیکن کیویار ، سابق سوویت یونین کی ریاستوں کے ذریعہ بحیرہ کیسپیئن سے کاٹے جانے والے ان قیمتی اسٹرجن جن کے انڈے تیار کیے جارہے ہیں ، وہ ٹھیک تیار کیا جارہا ہے مزید پڑھیں



ٹریول ٹپ: سانٹا باربرا شراب ملک کی تلاش

ماضی میں وائلڈ ویسٹ آف شراب ملک ، سانٹا باربرا اپنے کیلیفورنیا کے پرانے دلکش اور اس کی الکحل کے بڑھتے ہوئے معیار کی بدولت ایک تیز سفر منزل ہے۔ آپ شہر کے چکھنے والے کمرے ، ریستوراں اور شراب خانوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں ، اور اس میں گندگی کو کچل سکتے ہیں مزید پڑھیں



وادی ناپا میں قیام

رہائش میں: - کیلیسٹوگا - سینٹ ہیلینا۔ رتھر فورڈ ، اوک ول اور یؤنٹولی - ناپا کا قصبہ ناپا وادی ڈائننگ وائنریز کے مقامات کا سفر نپا وادی میں رہتا ہے ناپا ویلی کا نقشہ پر واپس جبکہ سان فرانسسکنز کر سکتے ہیں مزید پڑھیں

لا جولا کمز آف ایج

ٹورے پائنز میں پُر آسائش دہندگان لاج حیرت انگیز طور پر نجی اور پُرسکون ہے۔ کہاں کھائیں جہاں کھائیں ہمارے ٹریول سیکشن میں مزید منزلیں تلاش کریں سیموئیل اور ڈینیئل سیزر کا خیال تھا ، اور یہاں تک کہ 1869 میں ، کیلیفورنیا کی جگہ تھی مزید پڑھیں





ویل دریافت کرنا

اوپر: اوسو بوکو - بحث کے طور پر ویل کے برتنوں کا عہد۔ اس کو کیسے حاصل کریں دوسرے سیم گوگینو ذوق کالم ہاروی اسٹیمن کے مینوز کو سان فرانسسکو کے ون مارکیٹ ریستوراں میں ، شیف ایڈرین ہفمین نے اپنی بریک والی ویل شور کے بارے میں آمادہ کیا مزید پڑھیں

اوسو بوکو سے پرے

شمالی اطالوی اوسو بوکو ممکنہ طور پر ریتل سے تیار کردہ سب سے مشہور ڈش ہے۔ دوسرے سیم گوگینو ذوق کالم گولف میں ، پنڈلی اچھی چیز نہیں ہے۔ لیکن کھانا پکانے میں ، پنڈلی واقعی بہت اچھی چیز ہوسکتی ہے۔ مزید پڑھیں





مزیدار

اسے کیسے حاصل کیا جا to دوسرے سیم گوگینو ذوق کالموں نے ڈیلی فوڈ کی خوبیوں پر ، نیو یارک میں سیکنڈ ایونیو ڈیلی کے مالک جیک لیبوہل ، جیکی میسن کے حوالے سے بتایا۔ 'ہیلتھ فوڈ ریستوراں میں جائیں اور وہاں کے لوگوں کو دیکھیں۔ مزید پڑھیں

شراب کے اندر: سلفائٹس

اسپلائج فوڈ صاف کرنے والوں کے لئے اس لفظ کا صرف ذکر کرنا یادوں ، کھوئے ہوئے محصولات اور بکھرے ہوئے شہرت کی تصاویر تیار کرتا ہے۔ شراب نوشی کرنے والوں کو بھی ایسی ہی پریشانیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے کیونکہ شراب ، ایک ایسا غذا ہے جو مختلف قسم کے خرابی کا شکار ہے۔ مزید پڑھیں



پہیلی کھیل

کراس ورڈ پہیلی شراب تماشائی کراس ورڈ پہیلی میں آپ کا استقبال ہے! آپ میں سے ان لوگوں کے لئے جو ایک عمدہ پہیلی اور شراب کا ایک زبردست گلاس پسند کرتے ہیں ، ہم یہ سب یہاں جمع کرائے ہیں: ایک مکم littleل چھوٹا سا لفظ جس پر پوری طرح انگور کی دنیا پر مرکوز ہے۔ مزید پڑھیں

لائٹس! کیمرا! ڈالو! شراب تماشائی کا 12 واں سالانہ ویڈیو مقابلہ

ہمیں بتائیں کہ 'میرا دل کیسے جیت گیا' اور اپنے ویڈیو کو شراب تماشائی کے 2018 ویڈیو مقابلہ میں جمع کروائیں۔ کوئی بھی داخل ہوسکتا ہے — خواہ آپ شراب کے عاشق ہوں یا شراب یا ریستوراں کی صنعت میں کام کریں۔ فاتح کو ہفتے کے آخر میں 2018 کے نیو یارک میں شراب کے تجربے میں شرکت کرنا پڑے گی۔ مزید پڑھیں



ٹیروئیر۔ آپ کا اصل مطلب کیا ہے؟

ہاروی اسٹیمن میں بڑے پیمانے پر شراب کے تماشبین کے ایڈیٹر نے اپنے ٹیرائیر کے ذاتی تصور کی وضاحت کی ہے ، اور اصرار کیا ہے کہ شراب سے متعلق ٹیروئیر کے بارے میں بات کرنے سے پہلے ہمیں اس پر متفق ہونے کی ضرورت ہے کہ ٹیروئیر کیا ہے ... مزید پڑھیں





وہ عظمت جو انجیلنوک تھی

1930 کی دہائی سے لے کر 1960 تک ، جان ڈینیئل جونیئر نے گہری پیچیدہ اور دیرینہ کابیرنیٹ بنانے میں مدد کی جو آج بھی عیاں ہے۔ انگلنوک کاسک کیبرینیٹس کی سابقہ ​​چکھنے والی شراب زیادہ تر شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے ، لیڈر کے تحت ترقی پذیر ہونے والی انگلنوک مزید پڑھیں

نئی لہر شراب بار

دیکھیں کہ کون بہا ہوا ہے اور کہاں سے متعلقہ لنکس: کھانے اور شراب کی جوڑی کے جوڑ پر شراب کے اشارے کے لئے دنیا کے بہترین ریستوراں نیو لہر شراب شراب خانہ غیر معمولی شراب اور ملک کی آرائش سے ملک بھر میں 10 پُرجوش مقامات کی تمیز ہوتی ہے از جیکب گیف مزید پڑھیں



امmaی ، پانچواں ذائقہ

وسیع اجزاء کے امتزاج کے ذریعہ امامی کو بنایا یا بڑھایا جاسکتا ہے۔ دوسرے سیم گوگینو 'ذوق' کالم بھی: نچلی ملک میں اعلی کھانا جنوبی کیرولینا کے شیف لوئس آسٹین کا ملاپ والی شراب کے ساتھ ، منہ سے پانی لینے والا مینو۔ مزید پڑھیں

شراب واقعہ کو کیا پہننا ہے

شراب تماشائی کے ایسوسی ایٹ ایڈیٹر جینیفر فیڈلر نے شراب سے محبت کرنے والوں ، خاص طور پر پہلی بار چکھنے والے پروگراموں میں شرکت کرنے والوں میں ایک مشترکہ تشویش سے خطاب کیا: لباس کا کوڈ کیا ہے؟ مزید پڑھیں