'بورڈو طرز' کی اصطلاح کا کیا مطلب ہے؟

شراب کے ماہر کے ماہر نے وضاحت کی کہ شراب کی وضاحت کرنے کے لئے 'بورڈو اسٹائل' کی اصطلاح کس طرح استعمال کی جاسکتی ہے ، خاص طور پر ایک پانچ روایتی سرخ بورڈو انگور ، کیبرنیٹ سوویگن ، میرلوٹ ، کیبرنیٹ فرانک ، میلبیک اور پیٹی ورڈوت کے درمیان ملا ہوا۔ مزید پڑھیں

پہلا روزé شیمپین؟ آپ کے خیال سے پرانا

اگرچہ روسé شیمپین نے حالیہ برسوں میں زبردست فروخت کا لطف اٹھایا ہے ، حال ہی میں انکشاف کردہ دستاویزات سے یہ ثابت ہوتا ہے کہ گلابی ببل کوئی عارضی لہر نہیں ہے۔ شیمپین رائنارٹ کے مورخین نے ایسے کاغذات قلمبند کرتے ہوئے لکھا ہے کہ 14 مارچ ، 1764—250 سال پہلے — رائنارٹ نے گلاب کی بوتلیں فروخت کیں مزید پڑھیں





گھریلو شراب بنانے والی کٹس سے ملنے والی الکحل معیار میں تجارتی الکحل کا موازنہ کیسے کرتی ہیں؟

شراب تماشائی کے ماہر ڈاکٹر وینی مختلف قسم کے گھریلو شراب سازی کے کٹس شوق سے ڈھونڈ سکتے ہیں کی وضاحت کرتے ہیں ، اور یہ کہ تجارتی طور پر بنی شراب سے مختلف نتائج کیسے نکل سکتے ہیں۔ مزید پڑھیں



کیا پیروں سے انگور سے بنی شراب فروخت کرنا قانونی ہے؟

شراب اسپیکٹر کے رہائشی شراب کے ماہر ، ڈاکٹر وینی نے وضاحت کی ہے کہ انگور کے ساتھ بنی ہوئی شراب کو پیروں سے ٹھوکر کھا جانا قانونی ہے ، لیکن پیروں سے ٹرانڈنگ کے دوران شراب بنانے والے کیا غور کرنا چاہتے ہیں۔ مزید پڑھیں